食品检验员的岗位职责

时间：2024-07-11 07:53:32 岗位职责我要投稿

食品检验员的岗位职责

　　在不断进步的社会中，岗位职责使用的情况越来越多，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。岗位职责到底怎么制定才合适呢？以下是小编精心整理的食品检验员的岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食品检验员的岗位职责

食品检验员的岗位职责1

　　职责：

　　1、原材料进货及储存过程中的检验。

　　2、生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。

　　3、生产线上半成品和成品的质量控制。

　　4、原辅料及成品的质量问题反馈，信息汇总，协助主管进行供应商的年度审核。

　　5、实验室仪器的维护，保养和校对车间称。

　　6、实验室药品的配置使用及药品的`管理。

　　任职要求：

　　1、熟悉FSSC220xx认证及HACCP体系

　　2、乳品行业相关工作经验。

　　3、较强的综合素质与心理品质，能适应倒班生产。

食品检验员的岗位职责2

　　1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

　　2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

　　3、对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;

　　4、实验室测量仪器的`清理、维护、保养;

　　5、食品、化学或生物中专以上学历;

　　6、 2年以上食品企业检验工作经验;

　　7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘

　　8、年龄在24~50岁之间;

　　9、工作地点:江西南昌

食品检验员的岗位职责3

　　1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验，并及时出具检验报告：

　　2、对留样进行观察，并记录；

　　3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作，并记录；

　　4、对不合格品进行分析，并找出原因，以防止类似问题再次发生；

　　5、负责产品保质期实验工作；

　　6、负责检验仪器保养及内外效验工作；

　　7、化学品的`管理及药品、试剂的配置；

　　8、实验后对工器具、实验室卫生的整理；

　　9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件，严格执行操作规程和检验规范。

食品检验员的岗位职责4

　　1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告

　　2、参与产品检测方法的验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;

　　3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等

　　4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;

　　5、按时完成领导安排的'任务;

　　6、保证工作环境的整齐清洁和安全。

食品检验员的岗位职责5

　　职责：

　　1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标，完善质量管理体系，确保体系运行;

　　2、监督本部门员工的工作质量和完成情况，合理安排检验任务;

　　3、审核检测的原始记录及对外检测报告;

　　4、对公司样品进行管理，保持样品室环境符合要求;

　　5、协助不合格品，包括客户投诉、退货的评审，调查品质异常原因并及时处理、追踪;

　　6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;

　　7、负责对本部门员工的'月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等;

　　8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;

　　9、完成上级交给的其它工作。

　　任职资格

　　1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);

　　2、熟练应用WORD、EXCEL;

　　3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑

　　5、有工作责任心，具团队精神，具较强心理承受能力;

　　6、尊重下级，及时沟通;严格管理，勤于指导，处事公正，对本部门员工和行为负领导责任，能承受一定工作压力。

食品检验员的岗位职责6

　　1.负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)

　　2.负责确保实验室检测方法及文件的有效性

　　3.负责公司内部监测设备的校验

　　4.对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的`角度给出改善方案

　　5.能够服从领导安排,积极配合加班

食品检验员的岗位职责7

　　1、对原材料、工艺用水、中控样品、成品等进行理化、微生物、仪器或者生测项目的检测；

　　2、完成OOS、偏差等异常事件的'实验室调查；

　　3、根据验证方案进行方法学验证；

　　4、负责电子数据管理工作。

食品检验员的岗位职责8

　　原材料检验员岗位职责

　　1、负责制定进料检验标准，确实执行进料检验。

　　2、负责进料质量异常的妥善处理。

　　3、负责对原料规格提出改善意见或建议。

　　4、负责原料供应商，协作厂商交货质量实绩的整理与评价。

　　5、检验仪器，量规的管理与校正。

　　6、负责进料库存品的抽验，及鉴定报废品。

　　7、资料回馈有关单位。

　　8、办理上级所交办事项。

　　质检科科长岗位职责

　　1、根据产品特征和相关工艺、规范制定检验程序。

　　2、领导所属人员认真检验、把好质量关，根据质量技术标准，结合产品图纸或有关技术文件对产品或半成品作出合格与否的裁决；

　　3、敢于坚持原则，在重大质量问题上态度明确，在出现难以裁决的困难问题上，向公司主管汇报。

　　4、每天早晨召开专责检验班组会议，及时掌握车间质量动态。

　　5、不定期考评检验员的工作能力，及工作成绩。

　　6、每月组织召开质量分析会。

　　7、支持建立和完善与检验工作有关的质量保证体系。

　　8、深入班组，传达质量专业知识，教育和培养职工，提高全员质量意识。

　　9、解决车间、下级提出的质量、技术难题。

　　10、协助车间等其他部门的管理，为公司尽心、尽职、尽力。

　　质检员岗位职责

　　1、检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件，了解受检产品的结构，性能及使用要求。

　　2、按照技术标准对受检产品进行质量检验工作。

　　3、严格批量产品的检验工作，检验员有权根据受检产品的质量要求就生产条件、使用材料、检验设备等问题向有关部门提出建设性意见。

　　4、检验员有权拒检某些严重违反技术要求，不负责任、粗制滥造的产品，以免不良产品的.大批量出现。

　　5、向有关部门领导及生产工人提供质量方面的反馈数据；根据产品或零部件存在的问题，分析原因，提出预防和改进的意见供主管领导和有关部门领导参考。

　　6、按照工艺流程卡，技术标准条件做好每个项目的检查记录，防止错检、漏检，及时发现产品中出现的不良品并打上标记，要求并监督制造方采取有效措施认真管理，防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。

　　7、签发产品或部件合格与否的质量证明。

　　8、指导和管理所属成员的检验工作。

　　9、完成上级领导指派的其他任务。

　　10、对检验结果负责。

食品检验员的岗位职责9

　　1.对外购的原材料、生产辅料进行检验检测。

　　2.待外协机加工和待表面处理产品的检验。

　　3.及时对外协商送检的产品进行检验。

　　4.根据实际检验情况填写真实、完整的《进料检验报告》。

　　5.对于来料报告不全，没有批次号，以及标识错误、不清，填写不完整的物料有权拒绝检验，并出具《异常联络单》知会到部门主管以及相关部门。

　　6.对进料检验组的文件、图纸、报告进行分类放置和保管。

　　7.对进料检验组的量具、测量仪器进行保管，维护以及保养。

　　8.将前一天的'《进料检验报告》和《异常联络单》交给品质部文员统计、汇总。

　　9.任何物料待检时间不可超过48小时（特殊情况除外）。

　　10.“急料待检货架”上的物料应第一时间检验，如有任何因素影响检验进度，及时知会部门主管。

　　11.认真贯彻执行公司的各项规章制度，相互监督，相互提升，并及时完成领导交办的其他工作。

食品检验员的岗位职责10

　　1，负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作，负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息，对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;

　　2、负责检验检测报告的出具、审核、打印、盖章、发放;负责检验检测报告、原始记录及相关业务材料的归档保管;

　　3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;

　　4、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的.处置工作;

　　5、了解客户需求，签订合同/协议，负责跟踪督促项目的进展情况，及时沟通协调;

食品检验员的岗位职责11

　　职责：

　　1、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作;

　　2、操作检测仪器和相关检测用具，完成对食品(农产品等)的检测;

　　3、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录;

　　4、分析检测数据，并跟进并反馈检测结果;

　　5、实施检测技能的培训和考核;

　　6、管理和维护用于检测的仪器和设备，并记录相关文档;

　　7、完成上级主管交办的'其他任务;

　　任职要求：

　　1、20-35岁，大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;

　　2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先;

　　3、计算机熟练;

　　4、优先应届生亦可;

食品检验员的岗位职责12

　　职责

　　1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

　　2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

　　3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

　　4、食品原料采购进仓的检验

　　5、做好仪器的维护保养工作;

　　6、每日下班后负责水电安全;

　　7、完成上级交办的其他工作。

　　任职资格

　　1、食品相关专业，中专以上学历;

　　2、具备化验员的`基本素质，认真执行公司检验工作;

　　3、具有检验员证书优先;

　　4、了解食品管理体系，在同行工厂检测工作1年以上优先。

食品检验员的岗位职责13

　　1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验，及时正确的填写检验原始记录，出具出厂检验报告，确保结果准确无误;

　　2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备，负责化验室仪器外校;

　　3、出具检验报表，反馈相关质量信息;

　　4、对每月的数据进行汇总、分析，上交化验报表;

　　5、做好化验室日常“5S”工作，保持化验室干净、整洁、规范;

　　6、完成上级交办的'其他任务。

食品检验员的岗位职责14

　　确认和分析不良品，并对可疑品进行处置

　　协助处理产线质量问题

　　对现场员工执行QAP状况进行审核

　　对一线员工的质量培训(新的QAP或版本更新以及所有量检具的使用)

　　加入8D问题解决团队，对改善措施的.执行情况以及效果进行跟踪确认

　　准备并提交出货报告

　　确保最新版本的文件在现场使用

　　其余主管安排的任务

食品检验员的岗位职责15

　　职责：

　　1、负责食品的日常检查，并对检验后的'食品进行状态标识;

　　2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;

　　3、对检验中发生的问题进行过程跟踪;

　　4、每月对检验数据进行汇总、统计;

　　5、对生产过程中每个环节进行严格把控。

　　任职资格：

　　1、大专及以上学历，食品专业，熟悉检验、在线品控专业知识，或从事过相关工作;

　　2、对原料进厂，成品出厂等检验中发生的问题能够初步判定其原因;

　　3、工作责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决问题能力。

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