食品检验员的岗位职责(精选15篇)
在日常生活和工作中,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。大家知道岗位职责的格式吗?下面是小编收集整理的食品检验员的岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。
食品检验员的岗位职责1
要成为合格的食品检验员需要经过专业的学习和培训,那么食品检验员到底是什么样的专业技术人才以及岗位职责都有哪些呢?
首先,食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
其次,一名合格的食品检验员要及时认真,保质保量地完成以下工作内容:
1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。
2.负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。
4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的.维护、校正等工作。
5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6.对出现的质量问题或检验事故,应及时上报,不得隐瞒或弄虚作假。
最后,想要取得食品检验员证需要满足以下条件:
1.食品专业或相关专业大专以上学历;
2.两年以上食品企业化验室检验工作;
3.吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;
4.熟悉食品行业相关质量卫生要求,
5.通过相关考试。
食品检验员的岗位职责2
职责:
1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;
2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;
3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;
4、完成上级交办的'其他任务。
任职要求:
1、大专以上学历,食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。
3、具有食品检验员资格证书
食品检验员的岗位职责3
1.负责微生物限度检验并出具检验报告。
2.负责包装材料质量检査并出具检验报告。
3.负责工艺用水监测、洁净度监控。
4.负责卫检室现场管理。
5.负责相关岗位操作规程等文件的起草。
6.完成主管临时交办的'工作。
食品检验员的岗位职责4
1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告:
2、对留样进行观察,并记录;
3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;
4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;
5、负责产品保质期实验工作;
6、负责检验仪器保养及内外效验工作;
7、化学品的.管理及药品、试剂的配置;
8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;
9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。
食品检验员的岗位职责5
1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验,及时正确的`填写检验原始记录,出具出厂检验报告,确保结果准确无误;
2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备,负责化验室仪器外校;
3、出具检验报表,反馈相关质量信息;
4、对每月的数据进行汇总、分析,上交化验报表;
5、做好化验室日常“5S”工作,保持化验室干净、整洁、规范;
6、完成上级交办的其他任务。
食品检验员的岗位职责6
职责:
1、原材料进货及储存过程中的检验。
2、生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。
3、生产线上半成品和成品的质量控制。
4、原辅料及成品的质量问题反馈,信息汇总,协助主管进行供应商的年度审核。
5、实验室仪器的.维护,保养和校对车间称。
6、实验室药品的配置使用及药品的管理。
任职要求:
1、熟悉FSSC220xx认证及HACCP体系
2、乳品行业相关工作经验。
3、较强的综合素质与心理品质,能适应倒班生产。
食品检验员的岗位职责7
职责:
1、负责食品的日常检查,并对检验后的食品进行状态标识;
2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3、对检验中发生的问题进行过程跟踪;
4、每月对检验数据进行汇总、统计;
5、对生产过程中每个环节进行严格把控。
任职资格:
1、大专及以上学历,食品专业,熟悉检验、在线品控专业知识,或从事过相关工作;
2、对原料进厂,成品出厂等检验中发生的问题能够初步判定其原因;
3、工作责任心强,具备一定的`沟通协调、分析解决问题能力。
食品检验员的岗位职责8
职责
1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、做好仪器的维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的'其他工作。
任职资格
1、食品相关专业,中专以上学历;
2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品管理体系优先。
食品检验员的岗位职责9
职责:
1、负责对采购原材料的质量检查,并严格按照公司验收标准实施验收;
2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;
3、负责公司品控部仪器、设备、设施的管理、维护和保养工作;
4、产品的'检验记录台账;
5、上级交办的其他工作
6、具备检工证
任职资格:
1、食品、生物技术分析相关专业;
2、具备食品检验员证;
3、从事过相关工作者优先,具备一定的食品分析化验能力优先录用
4、工作认真细心,原则性强
5、公司有提供班车接送,中午提供午餐
6、转正之后有五险,生日福利,节假日福利
食品检验员的岗位职责10
职责:
1.负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记
2.生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料
4.对检验中发现的`质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报
5.实验室测量仪器的清理、维护、保养
任职要求:
1.食品、化学或生物等相关专业
2.有1年以上食品饮料检验或相关行业工作经验,可接受优秀应届生
3.有食品检验员证书者优先
4.具有较强的沟通协调能力。
食品检验员的岗位职责11
1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、负责车间卫生及生产标准巡查;
3、做好仪器的`维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、配合巡查部门产品抽检,完成上级交办的其他工作
食品检验员的岗位职责12
1、按照来料检验计划、检验指导书,执行来料检验,做好来料检验记录和结果统计
2、协助SQE和仓库,做好不合格品物料的标识、隔离、退库和库存排查,并负责不合格品报告的归档和供应商来料合格率的统计
3、为研发阶段的样品确认提供检验支持
4、检验工具、工装的.定期维护和保养
食品检验员的岗位职责13
职责:
1、负责原辅料,半成品,成品的化验,检验工作;
2、现场的巡检,取样,记录填写工作;
3、确保检验数据准确,认真填写检验记录;
4、参与公司各项质量体系建设工作;
岗位要求:
1、食品、生物等相关专业本科及以上学历;
2、有第三方检测或食品企业实习或工作经验者优先;
3、完成半年岗位实习,能够独立完成相关实验;
4、有一定文字能力,可以完成实验报告编写;
5、、良好的团队沟通协作能力,优秀的`执行能力;,具有较强的责任心,进取心"
食品检验员的岗位职责14
1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;
2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;
4、按规定定期做好各种试剂、试液的.配制和仪器、器具的维护、校正等工作;
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;
6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。
食品检验员的岗位职责15
1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。
2、负责洗手消毒的消毒液配置工作,负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。
3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。
4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。
5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。
6、负责生产车间现场品质巡检工作。
7、负责化验室的'产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。
8、负责化验室药品的规范管理。
9、负责产品的留样管理。
10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及 检定计划编制和检定证书的保管等工作。
11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。
12、负责相关记录的填写和归档管理,车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
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