食品检验员岗位职责

时间:2023-05-27 16:37:08 岗位职责 我要投稿

食品检验员岗位职责

  在学习、工作、生活中,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编整理的食品检验员岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品检验员岗位职责

食品检验员岗位职责1

  职责

  1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

  2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

  4、食品原料采购进仓的'检验

  5、做好仪器的维护保养工作;

  6、每日下班后负责水电安全;

  7、完成上级交办的其他工作。

  任职资格

  1、食品相关专业,中专以上学历;

  2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

  3、具有检验员证书优先;

  4、了解食品管理体系,在同行工厂检测工作1年以上优先。

食品检验员岗位职责2

  1、对原材料、工艺用水、中控样品、成品等进行理化、微生物、仪器或者生测项目的检测;

  2、完成OOS、偏差等异常事件的实验室调查;

  3、根据验证方案进行方法学验证;

  4、负责电子数据管理工作。

食品检验员岗位职责3

  1、负责分析研究方法的.建立及验证;

  2、负责开展药物质量研究及稳定性研究等工作,并最终建立质量标准;

  3、负责撰写药物分析方面的申报资料;

  4、负责建立合成原料、中间体、关键试验点等质量控制标准,确保产品的质量;

  5、记录和整理试验的原始记录及相关文件,保证其真实性和完整性;

食品检验员岗位职责4

  1、负责原料、半成品、成品的理化检验及微生物检验;

  2、负责车间生产过程、车间环境、员工等微生物监测;

  3、化验室的'日常管理;

  4、化验室设备的维护、保养和管理;

  5、化验所需药品的采购申请,配置和保管;

  6、品管部门检验记录的整理、归档、汇总等事务。

食品检验员岗位职责5

  职责:

  1、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;

  2、操作检测仪器和相关检测用具,完成对食品(农产品等)的`检测;

  3、记录检测数据,并按规范填写质量工作记录;

  4、分析检测数据,并跟进并反馈检测结果;

  5、实施检测技能的培训和考核;

  6、管理和维护用于检测的仪器和设备,并记录相关文档;

  7、完成上级主管交办的其他任务;

  任职要求:

  1、20-35岁,大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;

  2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验,并能够独立操作者优先;

  3、计算机熟练;

  4、优先应届生亦可;

食品检验员岗位职责6

  1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。

  2、负责洗手消毒的消毒液配置工作,负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。

  3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。

  4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。

  5、负责车间的现场卫生的'监督检查工作。

  6、负责生产车间现场品质巡检工作。

  7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。

  8、负责化验室药品的规范管理。

  9、负责产品的留样管理。

  10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。

  11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。

  12、负责相关记录的填写和归档管理,车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。

食品检验员岗位职责7

  1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的`维护、校正等工作;

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

  6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

食品检验员岗位职责8

  1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

  2、严格遵守、认真贯彻落实公司的.方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

  3、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

  4、编写出厂检验报告;

  5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。

食品检验员岗位职责9

  1、根据企业要求及技术文件标准,对入库的`原辅材料进行检验。

  2、原辅材料检验结束后,出具检验报告,并判定原材料是否符合入库和使用标准。

  3、对按规定需定期复检和超过保存期限的原辅材料进行复检,以确定该材料是否能继续投入使用。根据企业出厂产品检验规范与检验规程,对产成品及出库产品进行检验,严把质量关、数量关、凭证关。

  4、对成品检验中出现的不合格品进行进行鉴定,并监督其处理过程。

  5、对符合出厂要求的成品,出具质量检验合格报告。

食品检验员岗位职责10

  1,负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作,负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息,对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;

  2、负责检验检测报告的'出具、审核、打印、盖章、发放;负责检验检测报告、原始记录及相关业务材料的归档保管;

  3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;

  4、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的处置工作;

  5、了解客户需求,签订合同/协议,负责跟踪督促项目的进展情况,及时沟通协调;

食品检验员岗位职责11

  1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;

  2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  3、负责车间卫生及生产标准巡查;

  3、做好仪器的维护保养工作;

  4、每日下班后负责水电安全;

  5、配合巡查部门产品抽检,完成上级交办的其他工作

食品检验员岗位职责12

  1、负责样品的.采样、制样工作;

  2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;

  3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;

  4、确保化验数据的准确、有效,认真填写质量记录;

  5、做好工作现场的卫生清洁工作。

食品检验员岗位职责13

  1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;

  2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;

  3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;

  4、完成上级交办的其他任务。

食品检验员岗位职责14

  职责:

  1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  2、行使检验职责,填写相应的.检验记录表单;

  3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

  4、每月对检验数据进行汇总、统计。

  任职资格:

  1、大专以上学历,食品检测、医药等相关专业;

  2、一年以上食品检验工作经验;

  3、熟练操作精密仪器;

  4、具有良好的沟通能力、有团队精神、协作精神。

食品检验员岗位职责15

  1、原材料进货及储存过程中的检验。

  2、生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。

  3、生产线上半成品和成品的质量控制。

  4、原辅料及成品的质量问题反馈,信息汇总,协助主管进行供应商的年度审核。

  5、实验室仪器的`维护,保养和校对车间称。

  6、实验室药品的配置使用及药品的管理。

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