幼儿园班级管理制度(精选11篇)
在现在社会,需要使用制度的场合越来越多,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,以下是小编为大家收集的幼儿园幼儿班级管理制度,希望对大家有所帮助。
幼儿园班级管理制度 篇1
一、要让幼儿产生归属感和集体意识
初入园的幼儿,他们第一次离开家庭,从分散状态进入一个专门的教育机构,与陌生同伴、陌生环境、陌生成人一起生活,加上幼儿园作息制度与常规的约束,幼儿一开始不习惯于集体教育活动。所以幼儿在入园前教师应做好入园前的家访,召开家长会,参观幼儿园,组织一些亲子活动,让幼儿感受到幼儿园生活的快乐,真正喜欢幼儿园。入园后老师要用亲切的态度、温和的语言、温暖的爱来打动孩子的心,对一些生活动自理能力弱的孩子、哭闹的孩子教师要多关心、多体贴,使孩子们心里上感到安全,情感上得到满足。另外教师要根据幼儿的'年龄特点组织一些有趣的游戏活动吸引幼儿,分散幼儿“想妈妈、想家”的注意力。随着时间的推移,幼儿在同教师和同伴相处过程中建立起密切的关系,逐步适应并融入班级集体,知道自己是xxx班的小朋友,使幼儿产生班集体意识。
二、科学合理地安排好幼儿的一日生活
古人云:“没有规矩、不成方圆”良好的规则是一切活动的保障,所以在班级管理中教师要科学安排幼儿的一日生活,游戏、体育、学习、娱乐等,要做到有规律、有节奏,有劳有逸,动静交替、新旧活动交替,要兼顾到体、智、德、美诸方面,避免活动内容单调或一种活动时间过长。如在进行用脑活动过多后,可以安排一些轻松的音乐、游戏、午蹈等。由于每个幼儿的兴趣、爱好、个性不一样,教师安排活动时应采用集体、小组、个别活动,使每一个幼儿都能愉快地生活和学习。班内三位老师要互相配合,做到口径一致、步调一致,有秩序地做好班级工作,以防每个老师的要求不一样,导致幼儿无所适从。
三、用教师的“人格力量”感染孩子
由于幼儿年龄小,生活经验少,辨别能力差,模仿性强,因而班级的一切,不论物质的或精神的因素,无时无刻不在熏陶着幼儿,产生潜移默化的作用。尤其是班上的老师,每天和幼儿朝夕相处,使幼儿对教师产生一种特殊的信任和依恋的情感。所以教师要做到“严而不厉”“爱而不溺“,要用这种真诚、无私、深厚、持久的感情变成一种无声的教育力量,成为孩子健康成长的催化剂。班级教师要信任理解孩子,对孩子一视同仁,客观公正地评价每一位小朋友,对幼儿的缺点给予满腔热忱的帮助和指正,而不是嘲笑或责骂,同时,要帮助幼儿建立友好的同伴关系和平等的师幼关系,教师要恰到好处地用人格力量感染孩子,真正做到“一切为了孩子。”
四、用榜样的力量激励孩子
人们常说,榜样的力量是无穷的。对爱模仿、易受暗示的幼儿来说更是如此。教师要在班级管理工作中利用具体健康形象和成功的行为做示范,来引导和规范幼儿的行为。如在区域活动时,总出现幼儿把桌面结构玩具独占的倾向,教师要利用情境表演“好玩的玩具大家一起玩”,歌曲“李小多分果果”,故事“孔融让梨”等活动教育幼儿向他们学习,另外要结合班内的实际情况,鼓励和引导幼儿发现自己身边的榜样,从而激发幼儿形成良好的行为习惯。
五、用具体的目标指引孩子
由于幼儿受理解力、记忆力的限制,在确定幼儿班级活动目标时不能过于复杂、不宜过多,也不能过于抽象。制定目标时,最好由师生共同参与目标的讨论和制定,使目标在幼儿心中有个具体的形象,并使幼儿了解为什么要实现这一目标。如对于刚入园的孩子,教师可以设立“高高兴兴上幼儿园”“跌倒了自己爬起来”“上幼儿园时不让爸爸妈妈抱”中班可以确定“学习整理床铺;学习独立、有序地穿脱衣服;进班后,学习将帽子、外衣叠放在固定的地方”等,用这样具体的目标指引孩子,使教师少化精力,提高管理效果。总之,班级管理是搞好幼儿园管理的基础工程,是提高保教质量的基本保证,我们每一个幼儿园教师要高度重视。
幼儿园班级管理制度 篇2
幼儿园班级管理制度
一、热爱幼儿,尊重幼儿,对儿童态度和蔼亲切,把儿童看做学习、生活的主人,师生关系平等和谐。
二、认真落实《规程》,努力创设与教育相适应的良好环境,促进幼儿动手、动脑,使每个幼儿在不同水平上得到健康发展。
三、仪表端庄自然,服饰大方整洁,符合职业要求。上班时不化浓妆,不穿高跟鞋,长发扎起,不佩戴耳环等装饰物。
四、举止文明,语言文雅,说话和气,待人热情有礼貌,能主动问候别人和小朋友。为人师表,在儿童面前行为规范,话不俗,语不高。在园坚持使用普通话。
五、尊重家长,主动与幼儿家庭配合,及时向家长汇报幼儿身心发展情况,虚心接受批评、建议,不断改进工作。
六、遵守园内各项规章制度,服从幼儿园工作安排。上班不迟到、早退;不做私事;不随意串班、聊天;不使用儿童任何物品(被褥、碗、毛巾、盆等)。当班时不使用通讯工具。
七、遵守园纪,团结同志,同志间友好交往,有意见通过正当渠道提出,不在背后议论。
八、爱护公物,讲究卫生,保护园内各种设施、玩具、器械。不乱扔果皮、纸屑。勤俭节约:节水、节电、节气、节粮等。
九、廉洁奉公,不吃请,不受礼,不将公物归为已有。
十、注意安全,防火防盗,维护公德,遵纪守法,积极参加社会公益活动
教师工作职责
一、根据国家规定的《幼儿园教育指导纲要》,结合本班幼儿的特点和个体差异,制定教育教学工作计划,并组织实施。
二、观察分析并记录幼儿发展情况。
三、严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,指导并配合保育员管理本班幼儿生活,做好卫生保健工作。
四、与家长保持经常联系,了解幼儿家庭的教育环境,探讨符合幼儿特点的教育措施,共同配合完成教育任务。
五、参加业务学习和幼儿教育研究活动。
六、虚心接受班园长工作指导,并定期向园长汇报,接受其检查。
午眠值班教师职责
一、教师值班时应勤巡视、勤观察,一旦发现幼儿有异常情况,立即报园长,及时处理。
二、幼儿进午睡室之前,值班教师先认真检查午睡室有无安全隐患,一旦发现及时排除。
三、根据气候变化,注意做好午睡室防暑、降温和防寒保暖工作,及时为幼儿盖好被子,随时纠正幼儿不良睡姿。
四、教师值班时,要勤走动、勤巡视,不得睡觉,不聊天或做与工作无关的事情。注意对体弱幼儿和好动幼儿的管理,杜绝起床解便幼儿在外滞留、玩耍现象;发现幼儿生病或其它情况立即报园长接着通知家长,并及时送医院救治
班级幼儿安全管理制度
一、教师要做好一日活动内对幼儿的安全管理,随时让幼儿在教师视线范围内活动。
二、教师要经常教育幼儿有序地玩,不互相争抢玩具,不拥挤、推、拉、打闹或玩危险的游戏,及时制止幼儿的过激行为。
三、随时清点幼儿人数,做好交接班工作,防止幼儿私自出走或丢失及其它意外事故的发生。
四、每天坚持对室内、外环境、设施的安全检查,特别是户外活动前,要检查场地有无石块、玻璃碎片等危险物品,检查活动材料、设施是否安全,发现问题及时处理,确保幼儿活动安全。
五、班上热水壶、保温桶等要放置安全,严禁让幼儿提开水壶、靠近汤菜桶,避免幼儿烫伤。
六、所有消洗用品和剪刀、小刀等尖锐物品要上锁保管,避免意外事故发生。
七、教育幼儿不把异物放入口腔、鼻、耳内;不佩戴项链、耳环、别针等危险物品。
八、所有电器用后,马上切断电源。
九、随时对幼儿进行案例教育,讲解和宣传安全科学知识,增强幼儿的安全意识,提高自我保护能力。
十、午睡值班要勤巡视,勤观察,及时发现生病的幼儿,防止意外事故的发生。
十一、严格执行认人接送制度,严禁对教师不熟悉人来接孩子时,必须与家长进行身份核对,与家长确认后签字才可交接。
幼儿园家园联系制度
1、各班老师开学一周内,必须交详细的幼儿花名册。如有增减,随时上报,每月对全班幼儿家访一次。
2、按要求做好家访工作
1)、每期开学前,对本班幼儿进行全面家访一次。
2)、每期上门家访一次。
3)、根据幼儿情况,随时与家长交接意见。
3、教师应了解本班每个幼儿健康状况、个性特征、家庭教育环境,有针对性的开展家长工作。
4、教师应按时向家长反馈幼儿在园发展情况。
1)、全园各班间月以书面形式反馈教学内容。
3)、新学期的第一天,对新来幼儿家长进行电话联系,报告幼儿在园情况。
5、对每天缺勤的'幼儿,教师要及时了解缺勤原因,并做好记载,发现传染病,及时上报。
6、办好每期的家园栏。
7、幼儿园每期召开家长会,家长开放日活动一次。
8、凡幼儿重病住院治疗,班级老师应上门看望。
晨检制度
1、认真做好:
一摸:是否发烧;
二看:咽部、皮肤和精神;
三问:饮食、睡眠、大小便情况;
四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理并作好记载。
2、定期和不定期向幼儿进行安全意识教育,让幼儿学会自我保护。
3、班级教师对幼儿每天要进行3-4次晨检,并有记录
体弱儿管理制度
1、制定对体弱儿的管理计划。
2、建立体弱儿个案登记表。
3、与家长取得联系,查找原因,共同配合,促进幼儿尽快恢复健康。
4、一年进行汇总结案。
隔离制度
1、有专用保健室、观察床,保健用品。
2、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班级彻底消毒,患者待隔离期满,痊愈后,经医生证明方可回园。
3、对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。
4、对患传染病的幼儿所在班级和与传染病患者接触的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新儿童,幼儿不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。
幼儿园班级管理制度 篇3
1、班级成员爱岗敬业,团结协作,乐于奉献,勇于创新。
2、师德修养好,与幼儿平等相处,无体罚或变相体罚幼儿现象。
3、班级物品管理严格,无损坏、无丢失。
4、活动室、盥洗室、寝室窗明地净,物品摆放有序,无卫生死角。玩具摆放位置适中,便于幼儿自由取放。
5、厕所无异味、无污垢,随时保洁地面并保持干燥,防止幼儿滑倒。
6、教师与幼儿共同创设环境并根据教育需要更新。
7、区角创设有新意,符合幼儿特点,活动区不少于5个,各类区角的材料丰富,并随时补充更新。
8、严把消毒管,有消毒记录。无传染病流行。
9、时刻保障幼儿安全,消除不安全隐患。户外活动时。应细心观察、照顾幼儿,严防各类事故的`发生。
10、因人施教,注重个体差异,对特殊幼儿施以特别的关心和教育。
11、幼儿思维活跃,爱学习,守纪律,一日常规好,教学目标完成好。
12、按时记录家园联系手册,及时与家长沟通幼儿情况,每学期至少与每位家长谈话一次,并做好记录,重点幼儿还应进行家访。
幼儿园班级管理制度 篇4
卫生工作管理制度
1、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。
2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟,书籍阳光下晒1小时。
3、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。
4、班上活动室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。
5、桌椅柜每天擦1-2次。
6、卧室每天擦地1-2次。
7、周托、月托幼儿夏天每天洗澡1次,春秋天每周洗澡1次,女孩子头发每周洗1次,男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次,每两周剪脚趾甲1次。
8、毛巾、被子、枕套、床单半月洗1次。
9、夏天每天换衣服1次,冬天内衣裤每天换1次。
10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。
安全管理制度
一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全,定期检查,及时维修,避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故的发生。
二、保健医生必须妥善保管幼儿的药品,病儿服药时,必须仔细核对药名、药量、幼儿姓名,按时给幼儿服药。
三、定期向幼儿及家长宣传安全知识,在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志,提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。
四、加强教职工的`职业道德教育,对幼儿坚持正面教育,严禁态度粗暴,动作生硬,体罚或变相体罚。
五、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定,严把食品的进园关和食品入口关,严防食品中毒事件的发生。
六、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素,进行认真细致的事先准备,考虑周详,严禁带幼儿到有危险的地方开展活动。
七、幼儿来离园严格实行安全接送制度,并由门卫加强管理,防止幼儿出大门走失,禁止幼儿出大门走失,禁止外来人员来园玩耍、借宿。
幼儿园班级管理制度 篇5
1、儿童饮水杯个人专用,每天清洗并消毒一次。
2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒,餐后要擦拭干净。
3、循环使用的餐具每次使用后,分班级进行消毒。
4、生吃瓜果要洗净或削皮,并防止食用的`污染。
5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。
6、儿童饮食实行民主管理:成立伙委会,由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议,研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见,总结经验,以求不断提高伙食质量。
7、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开,儿童伙食费要专款专用,盈亏小于3%。
8、制定四季带量食谱,每周制定适合儿童年龄特点的食谱,尽量自制点心,做到品种多样,搭配合理,按量供给,烹调色香味好。每周更换食谱,保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—80%以上,每学期对食品结果有分析总结,对存在问题有改进措施。
9、每天各班统计出勤、报告厨房,炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费,买不到所定食品可临时以同类食物代替,并要在食谱上更改,不吃隔夜饭菜。
10、炊事用具生熟分开,食具餐具严格消毒。
11、为儿童饮水提供条件,保证能随时饮水。
12、按时开饭,保证幼儿吃好,吃饱每餐饭,进餐时间不少于20分钟。
13、合理安排饮食,养成幼儿良好的进餐习惯。
幼儿园班级管理制度 篇6
1、上班注意力集中,将全体幼儿管理在自己的视线范围内。
2、工作时不做私活、不闲聊、不擅自离岗,不吃东西、不会客,不带自己的小孩上班,下班前必须先关好楼道窗户。
3、室内游戏、上课、活动时,保教人员必须与幼儿在一起,教育幼儿室内不能奔跑。
4、有组织地照顾好每个幼儿的盥洗、上厕所等生活琐事。厕所、楼梯、过道、地面要保持干净,防止幼儿滑到。
5、午睡值班教师待幼儿入睡后,要经常巡视幼儿睡眠情况,不能离开寝室。
6、发现幼儿发烧或其他异常情况时,立即给家长打电话通知,如果联系不上家长立即报告保健人员或值班人员,不得耽误。
7、不得让幼儿代替成人劳动,如端碗、送饭、倒垃圾、领午点等;更不能让幼儿代替成人做过重的工作。
8外出活动和交接班时,必须清点人数,不能让不相识的.人接走幼儿。
9、药品和其他有毒、有害物品必须妥善放置。
10、如发生事故后隐情不报、责任不明、后果严重,当班人员共同承担事故产生的全部责任和一切费用,并视情在全园大会上做检查;凡擅自离岗期间发生事故的,离岗者承担全部责任。
幼儿园班级管理制度 篇7
一、幼儿安全教育“五不”:不触摸各种电器开关;不乱食花、草、种子、药物、食品;不把小物件衔在口中;不放脏东西和危险品在口袋里;不离开老师。
二、带班时间教师不得与人聊天,不得离开幼儿,不允许幼儿离开老师的视野,不接电话和会见客人。
三、活动前做“三检查”(即检查场地、设备、幼儿情绪、衣着),活动时注意观察幼儿活动内容和方式;活动后清点幼儿人数并讲评。
四、拿饭、拿水时要躲开幼儿走。刚煮沸的汤和水要加盖放在幼儿碰不着的'地方。开饭时,饭菜、汤不烫手才能让幼儿端,饭、菜、汤不能从幼儿头上过。
五、幼儿进食时不谈笑,不含饭在口中就去做其它事。
六、幼儿的药品要写好药名和人名及喂量,洗衣粉、消毒液和洁厕精要写好品名放置幼儿拿不到的地方。
七、不让幼儿接触电源开关、刀器、开水和火。
八、下班前要仔细核对幼儿人数,关好门窗,关掉电器、开关,锁好贵重物品。
九、幼儿受伤后,当班老师要冷静沉着,耐心询问、仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源,是骨折要固定好伤口位置,再迅速护送到医院处理。
十、发生事故后,要立即报告医生和园长。
幼儿园班级管理制度 篇8
一、要事先熟悉活动地点周围的.环境,写好计划及安全预案。
二、出发前要对幼儿进行安全教育、纪律教育,清点幼儿人数,编好组,检查幼儿衣物和身体。
三、必须有够数量的工作人员跟随照顾幼儿,行进时工作人员应时刻走在幼儿队伍的外侧和两头。
四、如乘汽车,老师必须在队伍两头照顾,行车时,不让幼儿将头、手伸出窗外。下车时,必须有一名工作人员先下车接孩子。
五、活动时,每换一个活动地点都要及时提醒幼儿注意安全,并清点人数。
幼儿园班级管理制度 篇9
一、“一把手”负总责制度。学校校长(园长)、单位主要负责人切实担负起维护校园安全的第一责任。要把安全工作作为一项首要的政治任务,亲自抓好。班子成员和内部机构要分工明确,层层签订安全管理责任书,落实到人。做到隐患排查要全覆盖,整改措施要真落实,防范工作要精细化。继续实行安全工作实行“一票否决”。要从人、财、物等方面提供强有力保障,不惜一切代价使安全措施迅速到位。对因工作措施不力,导致发生涉及校园重大安全事故的,严肃追究单位主要领导和相关领导的责任。
二、安全隐患排查和整改台帐制度。全面扎实细致开展校内安全、校园周边治安环境、各种矛盾纠纷和危险人员排查工作,并对隐患和整改情况建立台帐,落实整改措施和责任人,限期整改。
三、安全防范制度。
1、加强门禁管理,坚持门卫盘查验证、登记制度,实行学生在校期间封闭管理,与教学和管理无关人员一律不得进入学校。
2、落实安保人员。加强对门卫和安保人员的教育培训和管理。
3、要配备必要的安保器材,安装视频监控和报警设备,并与当地公安派出所联网。
4、立即排查校(园)内容易肇事生祸的.危险人员,摸清底数,报告当地公安派出所和市教育局。
5、坚持预防为主,落实重点部位、每个时段的安全监管人员和责任,加强对学校各种设施设备的检查检修,坚决预防拥挤踩踏事件,防止学生集体食物中毒和群体性疾病发生,防火,防煤气中毒,防溺水。加强危险化学品管理,加强集会管理,配合公安部门加强校内管制刀具的清理等。加强交通安全教育,加强校车和施工管理等。
6、加强寄宿生夜间管理,坚持每晚点名、查铺登记、领导带班组织力量夜间守护等。
7、各学校、各单位对可能影响安全稳定的重点人、重点事,要确定专门力量负责,稳控到位,确保不发生任何问题。
四、安全教育和预案制度。学校(幼儿园)每月要对学生进行有关安全方面的知识教育,教给学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识。注重学生的心理健康教育,建立和完善及时发现、疏导解决心理问题的机制。加强对教师的师德教育,不得体罚和变相体罚学生。加强学生健康体检工作,对特异体质或患病学生要有针对性措施。要完善学校(幼儿园)重大安全事故应急预案、安全预警机制和防险救灾应急预案,有计划地按预案组织全体师生进行疏散演练,提高快速有效反应能力。
五、学生集体外出申报批准制度。不得组织学生参加商业性活动,不得组织中小学生参加救火、抢险等。未经市教育局批准,各学校不得擅自组织学生外出。
六、家校联系制度。要通过家长会、告家长书等多种形式,增强与学生家长的沟通。小学低年级、幼儿园要向家长发放学生接送卡,由家长凭卡在校门口接送学生。建立学校信息化安全管理平台,及时将学生有关信息告知监护人。
七、带班、值班和护校制度。要实行领导带班、教师值班制度,加强学校(幼儿园)和单位内部值班守护和防范。学校要成立护校队,加强对学校的巡逻和守卫。
八、信息灵通和报告制度。领导和值班人员的通讯要保持随时畅通。重大事项和紧急信息按规定要及时准确报告。
九、领导干部外出请假销假制度。学校(幼儿园)和单位领导外出必须履行请假销假手续,经市教育局领导批准后方能外出。
十、市教育局科室长期包联制度。对局直属学校(幼儿园)安全工作实行市教育局科室长期包联制度。各科室要“一校一人”,立即到校(园),驻校(园)开展安全工作,检查、督查落实安全措施,整改安全隐患。
幼儿园班级管理制度 篇10
1.每日交接时要从口头上向接班的老师认真交待本班幼儿的情况。
2.每日认真填写交接班记录,记录幼儿出勤人数、健康状况、情绪状况、带药品名称及服用方法等。因传染病缺勤的必须交待清楚,如有发烧患儿必须记录体温、精神状况,如患腹泻的.幼儿应记录大便的次数,提醒幼儿多饮水,供接班人注意。
3.早班教师下班之前必须与晚班老师交接清人数后方可离园。
4.交接之前或之后要对幼儿进行检查,做到有病情早发现、早治疗。
5.在传染病期间的交接要注意交接清新发病幼儿的情况。
6.要交接幼儿的意外事故及误伤,如摔伤、幼儿间抓伤、咬伤等,虽不严重也要交班,一是为了责任分明,二是便于向家长交待清楚,可解除家长的误会,提醒接班人注意照顾。
幼儿园班级管理制度 篇11
一、个人卫生与消毒
1、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。
2、幼儿每人一巾,每天清洗并消毒一次。在毛巾专用消毒柜或0.5%84浸泡10分钟消毒(浸泡后要用清水洗数次)、晾干后挂入毛巾架。
3、刷牙杯与牙刷个人专用,牙刷每3个月更换一次(损坏及时更换)。牙刷头要朝上,保持清洁。
4、每星期一剪指甲,隔周剪趾甲。
5、幼儿手绢个人专用,每日换洗,意外污染及时换洗。
6、被罩、床单、枕巾每月换洗一次,有污染时要及时洗,每月晒被褥一次,夏季凉席每周一擦拭一次。
7、保教人员要保持个人卫生,衣着整齐,上班时不得留长指甲、不得染指甲、不得披头散发,不得穿高跟鞋,不得带手饰。
二、饮食卫生
1、水杯个人专用,每天清洗并在专用消毒柜消毒一次
2、桌面餐前要清洁、擦拭并消毒,餐后擦干净。
消毒程序:餐前:清水擦拭--消毒液(每500ml水药液2ml)擦拭--清水擦拭。餐后 :洗涤灵水擦拭-清水擦拭。
3、餐具、餐巾每次用后要洗净消毒,在专用消毒柜消毒。
4、生吃瓜果要洗净削皮(在食用前进行,防止食用前污染)。
5、非厨房工作人员、幼儿禁止进入厨房。厨房饮食卫生详见由卫生监督机构颁发的:饮食卫生管理常规”。
6、接触食品前,工作人员要用肥皂、流动水洗手。
三、环境卫生与消毒
1、室外环境要每日清扫,室内湿拭清扫,保持清洁整洁。
2、幼儿园室内不得吸烟。室内空气流通新鲜,冬季或夏季空调房间每半日通风一次,每次20分钟。
3、垃圾污物要及时清除,及时灭蚊、蝇、蚂蚁等昆虫。
4、周一消毒图书;周二擦玻璃;周三擦桌椅板凳;周四晒被褥;周五消毒玩具,全园大扫除。
5、床围、小桌椅每日清洁擦拭一次,门把手、水龙头保持清洁,每天消毒一次。
6、各班清洁用具(如扫帚、拖布、抹布等)要专用,用后及时清洁,干燥保存。
7、厕所地面无积水,每日消毒一次。
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