关于饺子日记作文合集9篇
一天的生活不知不觉间结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的饺子日记作文9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
饺子日记作文 篇1
我们今天要举行包饺子,而且是自己亲手包的。
开始了,我们把手洗得干干净净,然后回到自己的座位上等待老师把面粉拿来,我们迫不及待地想做一个试试。胡老师把一小半面粉给我们每一个人,我拿着面粉把它弄圆再压扁,用大拇指放在中,然后用另外的四个手指不停地捏,当面皮变成碗形时我们可以加入咸菜和豆沙,最后再把饺子的边沿包住弄上美丽的花纹,就这样我们包了满满一大蒸笼,让我看了直流口水。
厨师开始烧了,我们静静地等了十分钟。
“开吃了”我们兴奋得不知到怎么形容,胡老师为我们每人盛了两个饺子,我大口大口地吃,吃了个精光,我还想要,老师又给了我两个,这样才把我的无底洞给装满了。
我吃着自己亲手包饺子,心里感到了无比的温暖,要是爸爸妈妈在,他们吃了我的饺子肯定会很激动的。
饺子日记作文 篇2
今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。 我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。
今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我
又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“洋洋,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了,做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。
盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃,一次也没有包过。这一次,我准备学会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!” “好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子......不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,
妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“龙年交好运!吃饺子啦!”
今天下午,妈妈、婆婆和我一起围着桌子包饺子。婆婆负责把面切成小块并打扁,我来擀饺子皮,妈妈负责包饺子。
我一手拿面杖,一手拿面块平放在桌上,接着双手握面杖来回滚动,饺子皮变成了椭圆形,然后我把面杖转动方向,左右滚动,饺子皮就变成了圆形。
妈妈包得很快,由于我擀得慢,饺子皮供应不上,妈妈总是等着我。我就想了一个办法,把五块放在一起擀,不一会儿就擀完了。我看着包完的饺子,心里高兴极了!
饺子日记作文 篇3
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。要知道,饺子可是我最爱的一道美食了!
爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。
就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:“别灰心,多试几次就可以了。”我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。
今天我学会了包饺子,真令人高兴。
饺子日记作文 篇4
在中国,饺子象征着合家团圆、温馨,年夜饭上,它就是主角。每年都是妈妈包饺子给我们吃,这次过年,我也要包一回饺子,当一次厨师。
饺子饺子,肯定少不了馅。这次我要做的馅是包菜猪肉。要说,着拌馅也是一个技术活。拌馅不仅得用很大力气,也要稳稳地拌,要不然,馅就会满天飞。当然,还要看馅的成色。不说看馅的成色,拌馅可就难倒了我!我系上围裙,手里握着一把勺子,对眼前的馅充满了不屑,可真拿起勺子,我却被馅来了个下马威。哎,这啥破馅嘛!这么稠,用不上力气啊!我叫苦不迭。这饺子馅韧性十足,更像放诞不羁的野马,我用上整个手臂的力气也不能将它驯服。可不得向妈妈请教。拌馅嘛,得使上劲,慢慢拌,如果太快,馅会溅出碗来,而且后面也使不上劲了,太慢了,就不能把馅拌开,会稠住,懂了吗?老妈给我撇下一句话,就看电视去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地搅拌,既不累又能把馅拌开。二十分钟后,馅拌好啦!
馅拌好了,就要给它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很简单,可以好好在老妈面前秀一手啦!可惜,现实却狠狠地打了我一个耳光。我小心地拿起一张面皮,舀上一勺馅,轻轻把两面皮合上,没裂,我可乐坏了,接着,我又小心翼翼地捏紧面皮的边缘。怎么回事,裂开了?妈,过来看看!我手心里全是漏出来的馅。老妈闻讯赶来。唉,你这孩子,馅包太多啦,怪不得裂开了。一会馅放少一点,捏面皮时轻一点,就不会裂开啦!听了老妈的话,我舀了中等分量的馅,放在摊在我手心的饺子皮里,慢慢合上,轻轻地捏紧皮边缘。果然,没有裂开,一只饺子就在我手中诞生了。我又陆陆续续地包了十几个饺子,每个都精致小巧,虽然几个略显粗糙,但还是大方得体的。
呼——饺子来啦!是巧巧包的,快来吃妈妈端着我做的饺子从厨房走出来。一放下,爸爸就迫不及待地夹了个尝。嗯!好吃!包饺子的技术都快赶上你妈了!对对,多吃几个!
在一家人你一言我一语的谈笑声中,一个温馨的年夜饭拉开了序幕
饺子日记作文 篇5
今天,妈妈和我去了姥姥家。我问姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃饺子。”我真高兴,因为我喜欢吃饺子。
我边等吃饭边看大人们包饺子。我看着似乎会做了。我问妈妈:“我可以试一试吗?”妈妈微笑着点点头。我试着包了一个,封口的.时候真难啊。原来包饺子看着简单做的不容易啊。
包饺子真难,不过挺好玩的!妈妈看我不怎么会包,她决定教我包。经过一遍又一遍,我终于会饺子了。我今天真高兴啊!
饺子日记作文 篇6
昨天,爸爸妈妈领我去老家了,我姥姥家不贫穷也不富有,我一进姥姥家的木头门,“乐乐”就向我跑过来,说起“乐乐”,他是前几天我姥爷要的狗,我叫它“乐乐”。
我姥爷看见我,用围裙擦擦手,紧紧的抱着我,我看见了姥爷的围裙白白的,说:“姥爷,您包饺子呢”!姥爷说:“包饺子呢”!我非常高兴,因为我前几天刚学会包饺子还不熟练,所以才高兴!
可是我包的饺子陷太多,露陷了,我又包了一个饺子,可是,这次的饺子陷太少,饺子扁扁的,经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了,过了一会儿,饺子熟了,我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!
饺子日记作文 篇7
今天,我和爸爸、妈妈在家里包饺子。
爸爸、妈妈先把饺皮放到手上,然后在皮子上弄了一点馅儿,再对折,最后把饺皮一弯,两个角一重再一捏一个饺子就完成了。我在旁边,一边看他们包着还一边学着,但我几乎每一次都包得歪歪扭扭的,最后我就放弃了。
爸爸教育我做事要有耐心,不要虎头蛇尾。经过爸爸一说,我又开始认真学习包饺子。就这样一个接着一个的包。最后,发现饺皮子不够了,妈妈只好又去买了2市斤皮子。 包完后,爸爸问我:“1市斤是多少千克,2市斤是多少千克,4市斤呢?”我脱口而出:“1市斤是0.5千克,2市斤是1千克,4市斤是2千克。”爸爸又问我:“你妈妈包了51个,我包了44个,你包了25个,一共120个对不对,谁包得最多?”我回答道:“51+44=95(个),95+25=120(个),一共包了120个是对的。51大于44大于25,妈妈包得最多。”爸爸开心得说:“你数学学得真棒!”我听了心里别提有多高兴啦。
今天,我“玩”得特别开心!
饺子日记作文 篇8
今天奶奶包饺子,我可开心了——饺子是我最喜欢吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告诉我,她先要准备馅,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一个鸡蛋,最后加点酒,馅准备好了,开始正式包饺子了。
看奶奶包,我觉得很简单,但是我包的时候确觉得很难:第一个破了个大洞,馅都漏出来了;第二个像春卷,长长的;第三个像大馄饨。奶奶一边包一边教我,我也一直努力的学着,终于包了几个好看的,奶奶说像河蚌,我开心极了。
中午我和哥哥吃力20个饺子,我的那份大多数都是我自己包的。吃着自己亲手包的饺子觉得味道格外鲜美。
饺子日记作文 篇9
来到实践基地,让我最难忘的就是包饺子了。
我们跟着老师来到教室,看到几十个台子上很干净,中间的桌子上摆了一个锅,旁边有一碗水和一些面粉(里面有三个面团),还有一根擀面杖,下面有一个煤气罐。边上的桌子上有一些面粉(里面有三个面团)和饺子馅,还有擀面杖。我们选好了自己的座位,然后就听老师说了几点安全隐患,接着就给我们示范怎么做,在老师讲的时候,我听得特别认真,心想:我包出来的饺子一定不比老师差多少。
我们洗过手就开始包了!我先在手心拍了一点面粉,然后把三个面团搓成圆柱体,用手往下压。这下就变成了三个圆形,然后我们用擀面杖将那三个圆形扩大,这就成了饺皮。然后我就将煤气打开烧水,接着我就拿饺皮去找我的搭档——潘桂春。他还没做好饺皮呢,我也不管他,就先包饺子了,我将饺皮放在手上,放了一点菜馅在饺皮上,然后我把三个饺子都包成元宝形的。这时,潘桂春也好了,我就和他一起去下饺子。下饺子可不简单呢,一共要放两次水,每次放两勺,放的时候就是水沸腾的时候。我们洗过盘子,等饺子好了,就将饺子捞出来,吃了。
味道还挺不错的,我终于会做饺子了!
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