肯德基土豆丝的做法
好多妈妈每到礼拜六天!就带着孩子去吃肯德基吃薯条!大家知道肯德基薯条7块5一份!还只有一点点,我们也看不到制作过程也不知道他们用油是什么油,但是有一点是确定他们用油必定是循环使用!下面是小编整理的肯德基土豆丝做法,希望对你有所帮助!
食材主料
土豆2个
面粉适量
步骤
第一其实只给孩子做就用一个大土豆就可以了!1元就满足孩子!首先切成大小均匀条装!然后放到开水里煮3到5分钟!然后不停翻动下!水里放一点点盐!
然后晾干!主要把水分弄没!或者用厨房用纸吸干!!!主要为了防止炸时候油到处溅!
关键一步!为了和肯德基一样也为了节省时间!可以不放到冰箱冷冻!直接裹淀粉!就可以也要均匀(⊙o⊙)哦
锅里放一点点油!用一次就倒掉了!油最好不能反复使用!会有好多有害物质!小火开始炸就可以了!我用电磁炉2个小点!!开始炸吧!
大概炸到有点发黄就可以了!!!大概时间3分钟左右!要轻轻翻动(⊙o⊙)哦
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