黄金凤尾虾的做法
黄金凤尾虾做起来非常简单,口感处皮酥脆,里面虾肉脆嫩,下面一起来看看它的做法吧!
黄金凤尾虾食材介绍
虾8只,盐适量,油适量,鸡蛋1个,姜半块,面包糖半碗,淀粉半碗,胡椒粉适量,
黄金凤尾虾的做法步骤
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6d179e094159.jpg)
1、原图材料
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6e0060223036.jpg)
2、虾去头部、剥去壳去虾线,留尾巴和倒数一节不剥。
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6e2676266860.jpg)
3、生姜切片,加放胡椒粉与少许盐,搅拌均匀放一边腌制
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6e542a256754.jpg)
4、鸡蛋先打散备用。
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6e72a2312584.jpg)
5、把腌制好的.虾子用天喜玫花纸巾代替厨房纸吸一下水分
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6e98b8317344.jpg)
6、将虾先裹上淀粉。
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6ec29d343349.jpg)
7、然后裹上蛋液。
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6ee115378157.jpg)
8、最好裹上面包糖。
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6f1307436345.jpg)
9、把虾子裹好后,放入冷冻几分钟
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e6f3cec422141.jpg)
10、锅里放油,待油温七成热,放入虾
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e700b05577906.jpg)
11、炸至金黄,即可捞出。
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e7034ea698505.jpg)
12、成品
![黄金凤尾虾的做法](http://p.kongkongji.com/28/l/allimg/1712/5a463e705362633401.jpg)
13、成品
小窍门
油热后,一定要记得转小火。
捞出炸好的虾时用吸油纸垫在盘子里吸去多余油。
【黄金凤尾虾的做法】相关文章:
快手美味虾的做法12-29
虾滑的几种做法12-09
虾的做法有哪些12-08
鲜虾年糕的做法12-24
虾尾寿司做法12-20
肯德基椒盐虾做法12-12
椒盐鲜露虾的做法12-26
日式炸虾的简单做法12-31
鲜虾茶碗蒸的做法12-30