咖啡饮用方法介绍

时间：2024-01-25 19:35:15 博耿咖啡茶艺我要投稿

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咖啡饮用方法介绍

　　饮用咖啡讲究一定的方法与技巧，以下是小编整理的咖啡饮用方法介绍，欢迎参考阅读!

咖啡饮用方法介绍

　　咖啡杯的用法

　　在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

　　咖啡加糖方法

　　给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

　　咖啡匙的用法

　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

　　咖啡太热冷却

　　刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

　　杯碟的使用法

　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

　　咖啡与用点心

　　有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯

　　咖啡品尝方法

　　咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。

　　会客中的咖啡

　　在家里请客人喝咖啡，作为主人不要帮着客人操作，特别是客人也是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手或加奶或加糖，这样也显的对客人口味的尊重。因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯凉开水，使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

　　在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一份心意。

　　6种健康喝咖啡的方式：

　　先喝一杯水：研究表明咖啡因是一种利尿剂，会导致脱水。你可以通过在喝咖啡之前喝一杯水来纠正这个弱点。它具有脱水作用，有助于调节排尿的需要。除了喝咖啡前喝水外，白天还需要确保提供至少2升的水，以保持身体水分。

　　下午2点后尽量不要喝咖啡：咖啡是饮食中天然咖啡因的最大来源之一。

　　咖啡因是一种精神兴奋剂，导致喝咖啡后产生警觉感。这种物质还可以帮助身体保持健康并缓解疲劳。

　　但如果下午晚些时候或晚上喝咖啡，就会影响晚上的睡眠。睡眠不足会导致许多健康问题.

　　因此，一天结束时最好不要喝咖啡。如果实在要喝，应该选择不合咖啡因的咖啡或选择茶，因为茶中的咖啡因含量比咖啡少得多。

　　下午2-3点后应停止喝咖啡。然而，这也取决于身体对咖啡因的反应。有的人早上喝咖啡，晚上还是睡不着，而有的人晚上喝咖啡还能睡得很好。

　　如果您入睡困难、睡得不好并且可能是由咖啡引起的，请尝试改变一天中喝咖啡的时间。

　　使用牛奶：如果您喜欢喝牛奶，请选择有机牛奶或。通过这种方式生产的牛奶比经过多个阶段加工的牛奶含有更多的抗炎omega-3脂肪酸营养成分。

　　此外，由天然杏仁、椰子和腰果制成的牛奶也含有较少的热量，提供有益于心脏健康的单不饱和脂肪。

　　添加肉桂或其他香料：帮助减少糖摄入量的技巧之一是在咖啡中使用“甜”香料，例如肉桂、生姜和丁香。这些香料增强了味道和香气，并显著增加了体内抗氧化剂的含量。

　　肉桂是一种香料，具有特殊的风味，非常适合添加到咖啡中。研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者的血糖、胆固醇和甘油三酷水平。如果您需要给咖啡调味，请尝试添加一点肉桂。为避免出现不必要的问题，请尽可能选择锡兰肉桂而不是决明子肉桂。

　　减少糖分：国家心脏协会建议一个人每天只摄入约6茶匙糖。人们应该将所需的糖量分解成小包装，标记重量并跟踪其消耗量。对于咖啡，每杯只能使用一小包或一茶匙糖。如果可以的话，你可以习惯喝不加糖的咖啡，这样对你的健康会更健康。

　　用滤纸冲泡咖啡：全咖啡粉含有咖啡醇-一种可以增加血液胆固醇水平的二枯。然而，通过使用滤纸或购买过滤袋可以轻松减少咖啡中咖啡醇的含量。这极大地消除了咖啡醇的含量，但保留了咖啡因和有益的抗氧化剂。（注：咖啡含有咖啡醇，一种会增加血液阳固醇水平的化合物。通过使用流纸或饮用滤袋咖啡可以减少咖啡中咖啡醇的含量。

　　不要使用植物脂肪奶油：与糖一样，植物脂肪(植脂未或人造奶精)也是经常添加到咖啡中以产生浓郁风味的成分。虽然叫冰淇淋，但植物脂奶油并不是由生奶制成的。这些产品均经过复杂的加工，含有不利于健康的物质。虽然有很多关于植物脂奶油对健康影响的研究，但含有天然成分的产品绝对是更健康的选择。

　　不要使用植物脂肪奶油，而是选择全脂牛奶制成的奶油添加到咖啡中。

　　研究证明，乳制品含有多种人体所需的营养成分。例如，牛奶是钙的极好来源，有助于降低骨质疏松症的风险。

　　此外，草饲奶牛的牛奶含有某种维生素K，也能改善骨骼健康

　　(注：植物脂肪冰淇淋不是由乳制品制成，经过复杂的加工，合有不健康物质。如果想给咖啡营造出油腻的味道，应该使用纯鲜牛奶或牛奶制成的脱脂奶油。)

　　每天喝适量的咖啡有益健康，但喝太多则有害：摄入过多咖啡因会带来负面影响，如焦虑、烦躁、血压升高、心悸、消化问题等，具体取决于每个人对咖啡因的敏感程度。

　　作为一般建议，健康成年人每天每公斤体重摄入的咖啡因不应超过2.5毫克

　　假设一杯中杯咖啡含有约85毫克咖啡因，那么一个65公斤的人每天应该只喝2杯咖啡

　　当然，这也取决于身体的能力。许多人可以毫无问题地摄入更高量的咖啡因(每天400-600毫克，相当于4-5杯咖啡)。因此，要监测身体对喝咖啡的反应，以了解正确的饮用量。

　　(注：喝太多咖啡有害健康。不过，这取决于咖啡中咖啡因的含量和个人的能力。）

　　应选择预烘焙咖啡：因为浅度烘焙的咖啡总是比深度烘焙的咖啡保留更多的多酚抗氧化剂。或者您也可以自己在430摄氏度左右的温度下烘焙咖啡，以获得最好的咖啡。这种烘焙方法会保留咖啡中必要量的多酚。另外，烘焙后的咖啡可保存2-3周，请务必将咖啡保存在密闭容器中，避免阳光直射，以保持最新鲜的味道。

　　每次冲泡后清洗咖啡用具：用最简单的动作，你也可以改变你日常咖啡的味道。每次煮咖啡后，用醋和热水清洗咖啡机以去除异味。这样做，后续冲泡的味道会更浓郁。

　　调整咖啡研磨模式：咖啡研磨的程度也造成了不同的品质。如果磨得太粗，咖啡的味道会下降，多酚的量会逐渐消失，如果磨太细，咖啡就会苦。为了一杯最好、最健康的咖啡，请确保始终调整研磨度以达到最佳口味。

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