白菊花茶的功效与作用

时间:2024-02-27 09:19:12 雪桃 茶艺培训 我要投稿

白菊花茶的功效与作用

  白菊花又名节华、甘菊,为菊科植物白菊的头状花序,每当深秋季节,寒气袭人、万花凋谢时,唯有菊花此时却五彩缤纷,变化多姿,傲霜怒放,它不仅供人观赏,还有很高的药用价值哦。你平时喜欢喝白菊花茶吗?白菊花茶的功效与作用你又了解多少呢?一起来了解吧!

白菊花茶的功效与作用

  白菊花的功效与作用

  白菊花,不仅药用价值很高,还有延年益寿之功效,古书《神农本草经》中把菊花列为上品,称为“君”。古代汉献帝时,秦山太守应劭著的《风俗通义》说,“渴饮菊花滋液可以长寿”。书中还记载了从西汉刘邦起,宫中就有重阳节饮菊花酒习惯的情况。南朝梁宗懔撰的《刑楚岁时记》也说:“饮菊花酒,令人长寿。”由此可见,白菊花的功效与作用,在古代都广为人知了。

  当今的社会每一个行业都多多少少的要接触到电脑,而且电脑现在也普及到各家各户,大家都知道电脑的辐射对于人们,尤其是女性,有非常大的健康影响,常常接触电脑的你应该多喝白菊花茶,这对身体有很大的帮助哦,白菊花茶具有很好的抗辐射作用,常喝好处多多。还不知道的朋友,就一起来学习一下白菊花茶的功效吧。

  经现代医学实验证明,白菊中含有有效的化学成分,如胆碱、腺嘌呤、水苏碱等,从白菊中提炼出来的挥发油,含有菊花酮、龙脑、乙酸龙脑酯等。药理实验证明,白菊煎剂对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用。常服白菊花茶,对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量,能降低血清甾醇和三酸甘油脂,并能降压预防心绞痛。

  白菊代茶,其色、香、味均不亚于龙井茶。经常饮用,能够增强毛细血管的抵抗能力、抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身作用。南方多省及港澳地区的人们喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料。如果与枸杞一起服用还可以明目。

  菊花茶的饮用方法也非常简单,你可自制枸杞菊花茶,即将枸杞、菊花与绿茶混合,用开水闷泡5分钟后饮用。因枸杞有养肝护肾的作用,菊花能提神明目,绿茶则可减轻辐射的,因此这款茶非常适合需经常面对电脑的上班族饮用。或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。因此菊花茶是老少皆宜的最佳饮品。

  白菊花茶除了可以保护视力外,还具有消肿的作用。大家知道睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,小编告诉你一中方法,用绵花沾上白菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。我有亲自试用过,效果真的很不错哦。

  面对你电脑时间久了,眼睛很容易疲劳。你知道吗?白菊花茶对缓解眼睛疲劳、视力模糊均有很好的疗效呢,国人从古自今就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,或者用泡的菊花茶熏熏眼睛,能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助的。

  白菊花的食用方法

  菊花冰糖莲子雪耳羹

  材料

  白菊花,雪耳,莲子,冰糖,红枣,枸杞各适量。

  做法

  1、用热水将雪耳、白菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小片。

  2、莲子用水泡十五小时以上,做时用牙签捅去莲心,洗净。

  3、将红枣、枸杞洗净待用。

  4、砂锅中加凉水,放入银耳、莲子,加盖开大火烧沸,改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时,中途不要揭盖搅拌。

  5、炖上一小时后下红枣、冰糖,续炖十分钟。再下枸杞,再炖十分钟,从下红枣后就要常揭盖搅动,以免生锅。

  6、煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗里即成。

  菊花茶的作喝法

  饮用甘菊茶清香宜人,苏州产的白菊花的选择。喝菊花茶,最好是用透明玻璃,每次放上五或四片,然后用开水煮2到3分钟。当七或八到热水,你可以看到茶逐渐导致稍黄。

  每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料

  菊花茶也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮:

  1、菊花山楂茶,取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

  2、三花茶,菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

  3、菊花蜜饮,菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

  4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

  5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

  6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

  7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

  8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

  菊花茶的禁忌

  脾胃虚寒者最好少喝菊花茶

  古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

  用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

  菊花茶加冰糖的注意事项

  喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。

  此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

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