策划公司创业计划书

时间:2022-12-13 12:54:53 创业计划书 我要投稿

策划公司创业计划书

  时间过得可真快,从来都不等人,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编精心整理的策划公司创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

策划公司创业计划书

策划公司创业计划书1

  一、前言

  民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:西餐:

  1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

  2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

  中餐:

  1、酒店:以规模经营取胜。

  2、小酒店:以特色招牌菜取胜。

  3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。

  4、大排档:以价廉物美,随意取胜。

  如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

  二、市场研究及竞争状况

  目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

  普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

  卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

  三、消费者研究

  1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

  2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

  3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

  4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

  四、主要产品:

  300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

  1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款

  配套产品62款

  1糕类36款2饼类16款3其他类10款

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

  2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。

  3、各地特色小吃:

  各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

  五、市场建议

  近期:

  1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40-50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。

  2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。

  中期:

  1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。

  2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

  3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。

  4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

  远期:

  工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售

  以上过程逐步推广大约需1到3年时间

  六、商品定位

  1、大众化系列食品

  2、价格:素食类:2.00-2.50元/碗肉禽类3.00-5.00元/碗高档类10-15元/碗极品类50-100元/碗

  3、餐具:一次性

  4、品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约。

  七、人员配备

  (单店)店长一人,制作2人,收银1人,服务员5人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共10人。各店可以根据具体情况定人员。

  时间:夏季7:00-21:00

  冬季7:00-20:00

  八、投资预算

  1、场地:30-50平米租金1500-2500元。如租二楼还要低(各地区情况不一)

  预付三个月的店租:9000-15000元

  店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

  桌子:一张100元,8张共800元。

  凳子:一把30元,32把共960元

  碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元

  电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元

  六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元(炉子,不锈钢桶。大,中,小号各一个;蒸笼一套等)资料费:2800元。运作资金:20xx-5000余元

  证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元

  合计:26410—37410元。

  2、100平米店预算

  租金5000元。如租二楼还要低(各地区情况不一)

  预付三个月的店租:15000元

  店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

  桌子:一张100元,16张共1600元。

  凳子:一把30元,72把共2160元

  碗(一次性纸碗):一个0.30元,1500个共450元

  电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元

  六孔煤气炉:二个1350元,粉碎机一台:400元。其余:零散物件2500元(炉子,不锈钢桶。大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

  资料费:2800元。运作资金:20xx-5000余元

  证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元

  合计:55210—88210元。

  九、效益预算

  1、30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,毛利率50%每月就有3万元。年毛利36万。三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2、100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  十、创意方向

  本产品看似简单平常,但作用巨大。一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做。医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做。是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业。既古老,有新鲜。有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为?

  副页所列的<粥谱>并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方。本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益。

  近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆。报端常见报道。开粥店可大可小。已成为创业者首选。

  下图是家庭和粥店的比较:

  品种制作方式作用原,配料采购

  家庭单调费事,费时充饥,调味因购量少,不易采购,易浪费,不专业

  粥店几百个品种同时搭配供应,适用面广省时,成本低,效果好品尝,食疗美容,延年益寿专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

  原,配料采购的有利条件:

  1、原料易购。各地都有粮食批发市场,就地采购。自然有人送上门。

  3、配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的。如泡菜,卤菜等等。

  十一、公关策略

  1、政府的支持

  向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流动售货车形成网络经营。既增加就业,扩大了影响,也增加效益。

  与扶贫结合。许多贫困地区有独特的特产资源。如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”

  2、医学,营养专家的.支持

  本品既为食疗粥品应该争取专家的支持。将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等

  3、新闻界的支持

  电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告。

  4、其他公关活动

  如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等。还有其他公益活动。

  十二、结语

  在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝。那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水。机遇与风险同在。成功与勇气同在。你还等什么?一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台。同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人。

  从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己!不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功。

策划公司创业计划书2

  序言

  干果店是一个很好的创业机会,因为它投资少,对于大学生的我们来说很合适,而且便于管理,它不需要什么技术,而且需要店面小,所以我们选择干果店作为我们的创业对象!

  一、店面简介

  该店面是由我们五个人合资开设,计划将店面开设在河南机电高等专科学校,据我实地考察,我们学校以及附近的几所学校都开设有干果店行业,唯有机电学校没有,而且机电离我们学校近,这样我们可以在学习之余安排好我们的时间,所以我们将在机电学校发展创业

  二、店面诚信声明

  干果店本着服务同学的宗旨,绝不会出现欺骗现象;提供安全便捷的支付方式;保证消费者消费时财产及人身安全;不出售无中文标注、无商品名称、厂名、厂址、无检验检疫合格证、无生产日期、无保质期食品和过期、变质食品及其他伪劣商品。

  三、店面目标

  鉴于资金,市场等多方面的原因,本项目暂定分为三个发展阶段:

  第一步(约1—2年):按照上述规划,在河南机电高等专科学校开发一家果燃爱干果店。

  第二步(约2—3年):基于在第一阶段积累的资金、管理经验、技术等,在河南师范大学开设干果店分店。

  第三步:(约5-10年):将经营管理模式推广到全国所有的高校,计算机与信息工程学院-“果燃爱”干果店计划书建立连锁加盟店,最终形成颇具规模的果燃爱干果店联盟店。

  四、市场和竞争

  (一)市场前景

  目标市场情形需求情况

  市场供应

  主要客户群大学生教师与居民

  (二)市场竞争

  主要竞争者类型兜兜干果店大学城各种干果店

  (三)竞争分析

  优势:

  (1)以学生为经营主体,亲和力较强

  (2)以学生勤工助学为经营目的,容易得到消费者情感上的支持

  (3)不是追求纯粹经济效益为目的,价格合理

  (4)促销活动相对较多

  (5)由于我们是以学生作为经营主体,他们来自全国各地,信息收集渠道广,可利用的社会关系较多,可以了解到很多适销对路,价廉物美的商品信息。

  劣势:

  (1)经营管理者经验较少

  (2)需要从头建立质量可靠的供货渠道

  (3)学生经营管理为主,工作人员流动性大,管理难度较大。

  五、市场潜力

  干果店属于日常消费行业。一般属于消费者忠实度比较高的行业,不容易收到社会关系的影响。所以,把握好货源,热情沟通,对周边顾客的口味充分的了解。会比较有潜力。——市场潜力有多少?答:除了常见的瓜子花生,特色干果多来自北方、新疆。随着物流行业的高速发展,运输成本也越来越低。加上现在生物技术很发达。很多新品种,口味好的干果,也逐步上市。这样,你经营的品种会更丰富,店铺发展会有很好的空间。

  六、营销战略

  (一)干果店经营理念

  经营干果店就要掌握干果店经营的最高指导原则——发现需要,满足需要。干果店的经营管理具备的基本特征是:低成本,低利率,大流量。 (二)销售步骤

  根据对目标市场的分析和公司发展战略,我们的销售步骤如下:

  (1)首先是市场渗透。通过人员推销和广告宣传等形式,让目标顾客了解并购买干果店的产品,打开目标市场。

  (2)注意采用直销型的销售渠道去影响说服潜在顾客,并与其建立良好的关系,进入产品销售的良性循环,不断扩大干果店的市场份额。

  (3)注意发展合作伙伴关系,同与公司有业务往来的相关公司建立互惠协作关系,如联合营销协议等,建立起自己的营销关系网。

  (三)定价策略

  定价目标:以消费者为中心,提高市场占有率并使公司利润率最大。总之我们以顾客的承受力作为我们定价的主要切入点。

  经营策略

  干果作为一种食品,在储存上有着特殊的要求,既要防潮,又要注意温度,否则容易造成变味甚至霉烂。零食并不算主流食品,干果却连主流的零食都算不上,虽然各个年龄段的消费者都有,但是消费整体仍然不是很大。另外可以根据天气的转变,对经营的侧重点做一些调整,例如随着天气变热,增加一些如冰棍之类的冷饮等。

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