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创业策划案范文
创业策划案范文1
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的'知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9。5万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创业策划案范文2
一、活动背景
随着全国高校的扩招,以及大学毕业生人数逐年增加,在加上09年全球金融危机,高校毕业生的就业创业形势日趋严峻,就业创业竞争的压力日益增大.为了繁荣校园文化、充实校园生活,进一步引导同学们了解就业创业知识、培养就业创业意识、树立就业创业精神、提高就业创业能力、让同学们通过关于就业创业的演讲活动了解当前严峻的就业创业形势,并找到就业创业的方向,特面向全系学生举办以“”为主题的就业创业演讲比赛。
二、活动目的及宗旨
1.激发同学们的学习热情和学习动力,调动同学们的积极性,增强同学们的自信心,自豪感,繁荣学院文化,发扬比赛的优良传统,帮助同学们明确学习目标,促进学生树立职业意识,从观念、心态、技能等方面做好应对竞争压力和职业挑战的准备。
2.通过活动在全系范围内的影响力来提高同学们对自己职业发展的思考和规划,同时通过演讲来提高同学们的交流和表达能力,进而更好的对别人甚至未来的工作单位推销自己
三、活动意义
本次活动意在通过提供演讲平台给予同学们锻炼的机会,展现演讲才华和能力,并通过对其就业创业想法和认识,鼓励同学们通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的奋斗方案。激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
四、主办单位:院团委
承办单位:土木工程系就业创业部
赞助单位:待定
五、活动主体
1、筹备阶段
(1)活动宣传
◆海报宣传:在活动前,通过在一教门口展出宣传海报来告知全系同学该活动的基本情况(要求海报能够深刻体现活动主题,并且内容新颖,有直观的表达效果)——宣传组
◆班级宣传:为了达到宣传力度,做到全系参与,在活动前,安排部门干事带上相关的宣传资料在班上的就业创业委员的配合下将资料发放到各个班级并告知本次活动的基本内容,同时统计报名人数。——就业创业部全体干事
◆咨询宣传:在活动前及整个活动过程中,在1604值班室就业创业部设立咨询点,为同学们详细解答一系列问题,使同学们更能了解活动情况。——值班干事
(2)组织
◆联系比赛场地:确定初赛及复赛的比赛地点
◆主持人:待定(要求普通话很好,能灵活应变,具有感染力)
◆参赛人员:初赛:全系报名参加演讲的各位选手
复赛:经初赛选拔。(6—8名)
◆邀请人员:初赛:土木工程系就业创业部三位部长及几位干事(具体人员待定)
复赛:发请柬邀请评委:学院领导、学生会干部。(共9名)
◆出席观众:初赛:各位选手
复赛:每个班选5名同学代表班级参加
(3)PPT及活动背景音乐:
◆做一个关于能反映当前就业创业形势的PPT(要求内容符合活动主题,深刻新颖)——策划组
◆选几首活动过程中的背景音乐,用于活动开始前,及在活动过程中的一些停歇时间(要求歌曲内容积极向上,给人以奋斗拼搏的激励)——活动组
(4)后勤工作及舞台部分
◆购买物品:证书,奖品(获奖者),舞台装饰品——外联组,财务组
◆借用物品:音响设备,花盆——秘书组,资料组
◆场地布置:舞台装饰、开场和结束音乐及音响设备调试、后期清理等——就业创业部全体干事
◆抽签及现场秩序的维持:确定复赛的顺序安排,提前告知参赛选手做好演讲准备。——策划组
2.比赛前期阶段:参赛选手需提前准备一份就业创业演讲稿,在比赛之前交到1604值班室就业创业部审核。
3.比赛阶段:
◆初赛
①时间:4月13日(具体比赛时间待定)
②地点:1616
③主题:积聚就业跬步,点亮创业梦想
④比赛流程:
主持人致开幕词并且介绍到场的评委及比赛的规则。
演讲比赛正式开始。
带所有选手比赛完后,邀请评委代表上台简单讲评
主持人致闭幕词。
赛后第二天公布进入复赛的选手并通知其做好复赛的准备
◆复赛
①时间:4月17日(具体时间待定)
②地点:八角演讲厅(提前申请)
③演讲环节:
第一环节——选手演讲
限时:时间必须在5分钟以内
主题:积聚就业跬步,点亮创业梦想
第二环节——现场问答
PS:每位选手演讲完毕,必要时评委可向选手提问或做简单点评
④流程:
主持人致开幕词并且介绍到场的评委,嘉宾
主持人邀请评委代表学生会主席发言
主持人介绍比赛的规则和评分细则
播放PPT,同时主持人根据PPT播放的'内容作相应的讲解
PPT播放完后,主持人引入演讲比赛
当第四个选手演讲完后,进入表演环节(目的激发观众热情,放松选手紧张心情,活跃活动气氛。)
待所有选手比赛完后,进入互动节目——通过屏幕转动,选出回答问题的观众,问题内容主要是就业创业方面的,回答问题的观众可获得精美小礼品一份,(在进行互动节目时,统计出最后两位位选手的得分)
主持人公布最后两位选手得分,然后邀请评委代表团总支副书记做活动讲评,工作人员进行名次排序
主持人上台宣布比赛结果(依次由优秀奖到一等奖)
嘉宾,评委,选手,全体工作人员合影留念
4.现场各组分工
◆舞台部分:主持人,音响,装饰舞台——就业创业部全体干事
◆秩序部分:观众秩序——活动组,策划组
◆礼仪部分:引领嘉宾评委就坐,收发评分表——资料组,秘书组
◆统分计时部分:统计分数,排名,计时,提醒时间——宣传组
◆后勤机动:外联组
六、活动预算
◆海报,横幅待定
◆提供矿泉水供评委,参赛选手及工作人员待定
◆荣誉证书及奖品等待定
◆会场布置物品费用待定
◆请柬待定
合计:待定
七、注意事项
◆筹备阶段各组分工合作,出现问题及时联系,共同解决问题。工作严格按照进度表进行,每完成一项任务互相转告;
◆会场布置方式要求大方得体;
◆活动前预备话筒,赛前注意音响的调试工作;
◆确定到场嘉宾的工作要求及时无误;
◆准备一些互动游戏在统分的时候过度,在观众互动环节进行人员统分,◆公布名次,由优秀奖开始至一等奖
◆整个活动过程中,部门各干事应积极、主动。若有突变情况或临时安排,以当时情况安排为准。
附件
比赛规则
(一)参赛须知
1.参赛对象:土木工程系大一、大二的所有同学
2.各参赛选手必须遵守演讲比赛遵守演讲比赛负责小组的规定,按时参加抽签、比赛。
3.各参赛选手必须在赛前20分钟入场。
4.参赛选手次序严格遵守比赛规则,在比赛过程中,若有异议,有评委裁定。各参赛选手及相关亲友团必须遵守会场纪律,不起哄,不和倒彩,做文明参与者。
(二)比赛要求
1、比赛采取命题演讲方式进行,比赛演讲稿必须围绕业创业主体展开,结合实际,突出亮点,主题鲜明。
2、比赛顺序有抽签决定,选手迟到1分钟视为弃权。
3、演讲时间为5分钟内分钟,超过5分钟均相应扣分。
(三)评分标准
◆初赛
本次比赛中主题演讲采用10分制,要求准确的主题内容和得体的表达形式相统一。
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