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浅谈黄皮洋葱高产栽培技术
论文关键词 黄皮洋葱；高产；栽培技术
论文摘要 从选用良种、培育壮苗、大田定植与、病虫害防治、适时采收等方面介绍黄皮洋葱的高产栽培技术，以期能够为黄皮洋葱的种植提供参考。
黄皮洋葱鳞茎一般为扁圆形或圆球至高桩形，外皮铜黄色至淡黄色，肉质致密细嫩微黄色，味甜而辛辣，品质好。现将其栽培技术如下。
1选用良种
早熟品种选用极早生全球二号、锦球等品种，中早熟品种选用黄金大玉葱、泉州中甲高黄，晚熟品种选用红叶三号、大宝等品种。黄皮洋葱不可自留种。
2培育壮苗
2.1苗床整理
选择肥沃疏松、有机质含量高的中性土壤作苗床。1hm2大田需苗床750m2。播种前15d施入优质土杂肥耕翻培肥。
2.2适期播种
洋葱属绿体春化作物，适期播种是壮苗高产的关键。我乡一般以9月上旬播种为宜或根据当地气候具体确定。大约需种子2.25kg/hm2左右。播前先将苗床整成宽1.3~1.5m的畦，畦面耧细耙平后浇足畦面底墒水，水渗后将种子分2次均匀撒播于苗床，然后覆细土0.8~1.2cm厚，再用33%菜草通2 250mL/hm2对水450kg/hm2喷雾防除杂草。同时撒施毒饵防地下害虫，以确保全苗。播后用麦草或草毡遮荫，一般5~7d即可全苗。出苗后及时去除覆盖物。
2.3苗期管理
出苗后根据葱苗长势及土壤墒情适时浇1次水。幼苗瘦弱，可结合浇水追施75kg/hm2尿素。旺苗适当控水，及时人工拔除杂草和防治病虫害。壮苗标准为3叶1心，株高15~20cm，茎粗0.5~0.7cm。
3大田定植与管理
3.1施足基肥
洋葱产量高，需施肥量大，移栽前施土杂肥90t/hm2、复合肥900kg/hm2，精细整地后，作畦宽2m左右。
3.2适期移栽，合理密植
连云港市宁海乡黄皮洋葱的栽植适期为10月下旬，过晚易受冻害。定植时葱苗严格分级，最好用2叶1心至3叶1心、株高15~20cm的壮苗定植，不栽病苗、矮化苗、徒长苗、分蘖苗和大苗。行株距以20cm×15cm为宜，栽植27~30万株/hm2。
3.3提高移栽质量
要求地膜覆盖。覆膜前用33%菜草通除草剂2 250mL/hm2对水450kg/hm2喷雾，覆地膜后栽植。带水移栽，确保活苗快。同时应注意适当浅植，以利于洋葱的球茎横向生长，一般栽2~3cm深为宜，过深过浅均不利于高产。
3.4中耕除草
洋葱叶片直立，生长速度不快，田间覆盖率低，易长杂草，必须及时中耕除草。播前在地面墒好的情况下,用48％的氟乐灵1.5～1.8kg/hm2，对水195kg/hm2地面均匀喷雾。喷后立即耙地，耙深7～8cm，使上层的土与药混合均匀，形成一个封闭层。由于氟乐灵易光解，土壤处理要在晚上或阴天进行，封闭后7～10d播种。
3.5冬春季
越冬期根据墒情浇好越冬水。春季返青后，结合浇返青水施尿素150~180kg/hm2，过磷酸钙450kg/hm2。返青后30d左右进入生长盛期，要肥水结合，满足其生长需求，施尿素300kg/hm2。鳞茎膨大前10d浇1次跑马水，然后适当蹲苗，促鳞茎膨大。此期气温高，生长快，应保持土壤湿润。当鳞茎直径达3cm左右时，根据长势再追施尿素225kg/hm2、钾肥150kg/hm2。个别抽薹早的植株应及时摘薹以利鳞茎膨大。
4病虫害防治
病害有霜霉病、紫斑病等，其防治方法是选用抗病性较强的品种、选用无病地块留种，提倡轮作、播种前种子消毒，选择地势平坦、排水良好的地方栽培，增施磷、钾肥料。植株生长期间发病可喷0.3%～0.4%的波尔多液、65％代森锌可湿性粉剂600倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液等，每隔10d左右喷1次，共喷2～3次。虫害有种蝇及蓟马等,其防治方法可用40％乐果乳剂1 500倍液、50％灭蚜松乳剂1 000～1 500倍液、90％敌百虫1 000倍液、80％敌敌畏1 500倍液，连喷2～3次。
5适时采收
当葱球接近成熟时，地上茎松软倒伏，应逐渐减少灌水，减少鳞茎含水量，提高其耐贮性，并及时选择晴天收获。收获后充分晾晒，防止霉烂变质，利于贮藏。
参考文献
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[3] 谢雷，高尚，程新文.沿淮地区黄皮洋葱高产优质栽培技术[J].现代农业科技，2005（12）：4.
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